GrillPack BlackAngus "PREMIUM"
55,80 - 83,70 €
2000 - 3000g
27,90 € 29,90 €/kg
Über Uns
Wir, Familie Knust, führen einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Angus-Rindern, Freilandhennen, Direktvermarktung und Ferienwohnungen im wunderschönen Mecklenburg in direkter Nähe zur Müritz.
Schon seit vielen Generationen betreibt unsere Familie aktiv Landwirtschaft. Wir sind im schönen Mecklenburg an der Müritz zuhause. Seit Sommer 2014 wird der Betrieb von unserer jungen Familie nun in der nächsten Generation fortgeführt.
Unser Familienbetrieb bewirtschaftet Acker- und Grünlandflächen und hat eine Angus-Mutterkuhherde mit 50 Kühen, die jeweils pro Jahr ein Kalb bekommen.
Den Plan Tiere artgerechter zu halten und unsere Produkte direkt an Verbraucher zu vermarkten, konnten wir in den letzten Jahren mehr und mehr umsetzen. Inzwischen haben wir neben mehreren Hühnermobilen sowie eine Bio-Angusrinderherde aufgebaut, deren besonderes Fleisch wir ausschließlich direkt an Endkunden vermarkten. Die Rinder werden bei uns geboren und wachsen langsam mit Ihren Müttern im Familienverband auf unseren naturnahen Weiden an der Müritz auf. Sie bekommen nur Gras und in den Wintermonaten Heu zu fressen. Dadurch wachsen unsere schwarzen BlackAngus-Rinder sehr langsam. Dieses langsame Wachstum macht sich dann in der Fleischqualität unmittelbar bemerkbar.
Lieferung & Zahlung
Sie können das vorbestellte Fleisch bei uns auf dem Hof abholen. Wir informieren Sie über den Abholtermin.
An dem Tag kann das Fleisch frisch abgeholte werden. Die Bezahlung erfolgt in bar oder per Vorkasse.
Es ist vakuumiert und küchenfertig verpackt.
Unsere Lieferarten
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Hofadresse
Dorfstr. 9
17192 Klink OT Sembzin
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Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
EM ist GRILLZEIT!
Regionales BlackAngus-Fleisch für den Grill.
Direkt online bestellen und regional abholen! Abholtermin teilen wir dann mit.
100% bio -- 100% lecker
- 100% gereift - 100% von hier!
Ihr bestelltes Fleisch kommt direkt von unseren regionalen Zerleger. Es ist küchenfertig verpackt und einzeln vakuumiert. Direkt zum loskochen!
Bio-BlackAngus Beef von unseren naturnahen Müritzweiden.
Regional aus Mecklenburg -
Bio-Produkt kontrolliert nach EU-Bio-Verordnung (DE-Öko-034)
Unsere Angus-Rinder laufen fast das ganze Jahr auf großen Naturweiden rund um die Müritz. Nur jetzt in den Wintermonaten sind Sie im neuen Strohstall untergebracht, dann werden auch die Kälber geboren.
Angus ist eine spezielle Rinderrasse mit sehr hochwertigem Fleisch. Unsere Tier wachsen zudem sehr langsam, denn sie bekommen nur frisches Gras oder Heu bzw. Silage von unseren Weiden - keine Kraftfuttermittel und haben auf unseren großzügigen Weiden sehr viel Auslauf.Die Tiere sind bei der Schlachtung zwischen 30 und 36 Monate alt und haben drei Sommer auf der Weide verbracht.
Das Fleisch besonders aromatisch und hat eine sehr hohe Wasserhaltekraft => echtes Slow-Food eben!
Eine besondere Bio-Qualität die man sieht und schmeckt!
Auch als Gutschein ein tolles Geschenk!
GrillPack BlackAngus "PREMIUM"
55,80 - 83,70 €
2000 - 3000g
27,90 € 29,90 €/kg
GrillPack BlackAngus "Einsteiger"
44,78 - 69,65 €
2250 - 3500g
19,90 €/kg
Bio-Angus - Kleines Angus-Paket (ca. 4,5kg)
80,15 - 103,05 €
3500 - 4500g
22,90 € 24,90 €/kg
Kluft-Steak - aus der Oberschale
21,17 - 31,13 €
850 - 1250g
24,90 € 29,90 €/kg
Bio-BurgerPatties (4 Stk.); 100% Rindfleisch
16,93 - 18,68 €
680 - 750g
24,90 €/kg
6 Bio-RinderBratwurst (Rind/Schwein)
13,70 - 17,43 €
550 - 700g
24,90 €/kg
Bio-RinderWienerwürstchen
8,22 - 10,46 €
330 - 420g
24,90 €/kg
Rinder-Filet (halbiert)
55,92 - 76,89 €
800 - 1100g
69,90 €/kg
Bürgermeisterstück/-Steak
25,42 - 34,39 €
850 - 1150g
29,90 €/kg
Rinder-Tafelspitz - Picanha
50,80 - 59,80 €
1699 - 2000g
29,90 €/kg
Flank-Steak
14,95 - 32,89 €
500 - 1100g
29,90 €/kg
Hüft-Steak (4 Stück) / Steakhüfte
14,95 - 28,41 €
500 - 950g
29,90 €/kg
Rinder-Gulasch
33,62 - 41,09 €
1350 - 1650g
24,90 €/kg
Rinder-Rouladen (6 Stück)
26,15 - 36,11 €
1050 - 1450g
24,90 €/kg
falsches Filet
23,92 - 37,38 €
800 - 1250g
29,90 €/kg
Black-Angus Salami (Salz/Pfeffer)
9,90 €
265g
9,90 €/Stk
Black-Angus Salami (Chorizo Art- Paprika/Chilli)
9,90 €
265g
9,90 €/Stk
Black-Angus Salami (Whiskey/Senf)
9,90 €
265g
9,90 €/Stk
6 Rinder-Pfefferbeißer - BlackAngus
9,90 €
240g
9,90 €/Stk
RinderRips (Rippe)
19,88 - 26,24 €
1250 - 1650g
15,90 €/kg
6 Bio-RiesenCurrywurst
19,92 - 24,90 €
800 - 1000g
24,90 €/kg
Bio-RinderHack
16,06 - 21,13 €
950 - 1250g
16,90 €/kg
2 Rumpsteaks
22,95 - 32,13 €
500 - 700g
45,90 €/kg
Roastbeef XL (im Stück)
80,33 - 105,57 €
1750 - 2300g
45,90 €/kg
Entrecôte/Rip-Eye XL (im Stück)
69,83 - 89,78 €
1750 - 2250g
39,90 €/kg
Suppenfleisch/-knochen vom Rind
14,16 - 22,35 €
950 - 1500g
14,90 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Brauchen Sie noch besonderes Fleisch?
Bio - regional - direkt vom Landwirt?
Dann schnell bestellen wir haben das „Einsteiger“ oder „Premium“-GrillPack, ein paar Edelstücke oder Bratwurst🌭 und BurgerPatties 🍔
Online bestellen - und direkt vom Hof abholen!
Bio-BlackAngus Beef von unseren naturnahen Müritzweiden.
Sie können es weiterhin einfrieren oder schonend auftauen und direkt loskochen!
Profi-Tip: Am besten das Fleisch vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur temperieren und nach der Zubereitung kurz ruhen lassen => dann ist es perfekt!
Eine besondere Bio-Qualität die man sieht und schmeckt!
Regional aus Mecklenburg -
Bio-Produkt kontrolliert nach EU-Bio-Verordnung (DE-Öko-034)
Unsere Rinder laufen fast das ganze Jahr auf großen Naturweiden rund um die Müritz. Nur in den Wintermonaten sind Sie im Stall mit Auslauf, dann werden auch die Kälber geboren.
Unsere Tier wachsen sehr langsam, denn sie bekommen nur frisches Gras oder Heu bzw. Silage keine Kraftfuttermittel. Die Tiere sind bei der Schlachtung zwischen 30 und 36 Monate alt und haben drei Sommer auf der Weide verbracht. Daher ist das Fleisch besonders aromatisch und hat eine sehr hohe Wasserhaltekraft => echtes Slow-Food eben!
Ihr bestelltes Fleisch kommt direkt von unseren regionalen Zerleger. Es ist küchenfertig verpackt und einzeln vakuumiert. Direkt zum loskochen!
Eine besondere Bio-Qualität die man sieht und schmeckt!
Auch als Gutschein ein tolles Geschenk!
Regional aus Mecklenburg -
Bio-Produkt kontrolliert nach EU-Bio-Verordnung (DE-Öko-034)
GrillPack BlackAngus "PREMIUM"
74,75 - 97,18 €
2500 - 3250g
29,90 €/kg
Bio-BurgerPatties (4 Stk.); 100% Rindfleisch
11,94 - 14,53 €
600 - 730g
19,90 €/kg
Bio-RinderWienerwürstchen
7,90 €
320g
24,70 €/kg
Rinder-Schnitzel oder Kluftsteak aus der Oberschale (4 Stück)
19,92 - 33,62 €
800 - 1350g
24,90 €/kg
Bürgermeisterstück/-Steak
26,91 - 38,87 €
900 - 1300g
29,90 €/kg
2 Rinder-Beinscheiben
12,72 - 21,47 €
800 - 1350g
15,90 €/kg
Bio-Angus - Kleines Angus-Paket (ca. 4,5kg)
70,97 - 87,15 €
2850 - 3500g
24,90 €/kg
Rinder-Tafelspitz - Picanha
53,82 - 74,75 €
1800 - 2500g
29,90 €/kg
Rinder-Rouladen (6 Stück)
28,64 - 37,10 €
1150 - 1490g
24,90 €/kg
Rinderbraten
28,64 - 42,33 €
1150 - 1700g
24,90 €/kg
falsches Filet
22,43 - 35,88 €
750 - 1200g
29,90 €/kg
Rinder-Gulasch
33,62 - 43,58 €
1350 - 1750g
24,90 €/kg
Black-Angus Salami (Salz/Pfeffer)
9,90 €
265 - 300g
9,90 €/Stk
Black-Angus Salami (Whiskey/Senf)
12,90 €
250 - 275g
12,90 €/Stk
Black-Angus Salami (Chorizo Art- Paprika/Chilli)
9,90 €
285g
9,90 €/Stk
6 Rinder-Pfefferbeißer - BlackAngus
8,90 €
235 - 265g
8,90 €/Stk
GrillPack BlackAngus "Einsteiger"
31,84 - 43,78 €
1600 - 2200g
19,90 € 22,90 €/kg
Roastbeef XL (im Stück)
69,83 - 91,77 €
1750 - 2300g
39,90 € 45,90 €/kg
6 Bio-RinderBratwurst (Rind/Schwein)
12,94 - 16,92 €
650 - 850g
19,90 €/kg
6 Bio-RiesenCurrywurst
16,03 - 19,47 €
700 - 850g
22,90 €/kg
2 Rumpsteaks
22,95 - 34,43 €
500 - 750g
45,90 €/kg
Rinder-Filet (halbiert)
51,92 - 81,13 €
800 - 1250g
64,90 €/kg
Hüft-Steak (4 Stück) / Steakhüfte
14,95 - 28,41 €
500 - 950g
29,90 €/kg
Flank-Steak
14,95 - 32,89 €
500 - 1100g
29,90 €/kg
Entrecôte/Rip-Eye XL (im Stück)
80,33 - 103,28 €
1750 - 2250g
45,90 €/kg
RinderRips (Rippe)
15,11 - 23,85 €
950 - 1500g
15,90 €/kg
Bio-RinderHack
14,31 - 19,08 €
900 - 1200g
15,90 €/kg
10 Riesen-Currywurst
14,93 - 19,90 €
750 - 1000g
19,90 €/kg
Suppenfleisch/-knochen vom Rind
14,16 - 22,35 €
950 - 1500g
14,90 €/kg
Black-Angus Salami (Walnuss)
12,90 €
270 - 300g
12,90 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
liebevoll im Korb/Tüte verpackt mit Deko (nach Anlaß):
- Eierlikör
- verschiedene Sorten Rindersalami/Rinder-Pfefferbeißer
- Honig von Imker aus dem Nachbardorf
- selbstgemachte Marmelade
- Frischei-Nudeln
PREMIUM-Präsentkorb für 120,- EUR
120,00 €
120,00 €/Stk
großer Präsentkorb für 70,- EUR
70,00 €
70,00 €/Stk
Präsentkorb für 50,- EUR
50,00 €
50,00 €/Stk
Präsenttüte für 25,- EUR
25,00 €
25,00 €/Stk
Gutschein für unser Bio-BlackAngus-Rindfleisch 25,- EUR
25,00 €
25,00 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Liköre & Spirituosen
SahneEierlikör 200ml
7,90 €
7,90 €/Stk
SahneEierlikör 500ml
15,90 €
15,90 €/Stk
SchokoEierlikör 200ml
7,90 €
7,90 €/Stk
SchokoEierlikör 500ml
15,90 €
15,90 €/Stk
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