familiär | regional | naturnah ♥ einfach l(i)ebenswert

Online-Shop Müritz-Hof Knust $$ 0176/43424892 Dorfstr. 9, 17192 Klink OT Sembzin

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Über Uns

Wir, Familie Knust, führen einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Angus-Rindern, Freilandhennen, Direktvermarktung und Ferienwohnungen im wunderschönen Mecklenburg in direkter Nähe zur Müritz.
Schon seit vielen Generationen betreibt unsere Familie aktiv Landwirtschaft. Wir sind im schönen Mecklenburg an der Müritz zuhause. Seit Sommer 2014 wird der Betrieb von unserer jungen Familie nun in der nächsten Generation fortgeführt.

Unser Familienbetrieb bewirtschaftet Acker- und Grünlandflächen und hat eine Angus-Mutterkuhherde mit 50 Kühen, die jeweils pro Jahr ein Kalb bekommen.

Den Plan Tiere artgerechter zu halten und unsere Produkte direkt an Verbraucher zu vermarkten, konnten wir in den letzten Jahren mehr und mehr umsetzen. Inzwischen haben wir neben mehreren Hühnermobilen eine Bio-Angusrinderherde aufgebaut, deren besonderes Fleisch war an Endkunden vermarkten. Die Rinder werden bei uns geboren und wachsen langsam mit Ihren Müttern auf unseren naturnahen Weiden an der Müritz auf. Sie bekommen nur Gras und in den Wintermonaten Heu zu fressen, dadurch wachsen unsere schwarzen Angus Rinder sehr langsam. Dieses langsame Wachstum macht sich dann in der Fleischqualität bemerkbar. MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Sie können das vorbestellte Fleisch bei uns auf dem Hof abholen. Wir informieren Sie über den Abholtermin.

An dem Tag kann das Fleisch frisch abgeholte werden. Die Bezahlung erfolgt in bar oder per Vorkasse.
Es ist vakuumiert und küchenfertig verpackt. MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00€) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    LAST MINUTE zu Weihnachten - Bio-AngusRind

    Produktkategorie: Rind

    Brauchen Sie noch besonderes Fleich zum Fest?
    Bio - regional - direkt vom Landwirt?

    Dann schnell bestellen wir haben noch ein paar Edelstücke oder das kleine Weihnachtspakte für das Fest Menü.
    Online bestellen - und direkt vom Hof abholen!
    Bio-BlackAngus Beef von unseren naturnahen Müritzweiden.

    Unsere Rinder laufen fast das ganze Jahr auf großen Naturweiden rund um die Müritz. Nur in den Wintermonaten sind Sie im Stall mit Auslauf, dann werden auch die Kälber geboren.

    Unsere Tier wachsen sehr langsam, denn sie bekommen nur frisches Gras oder Heu bzw. Silage keine Kraftfuttermittel. Die Tiere sind bei der Schlachtung zwischen 30 und 36 Monate alt und haben drei Sommer auf der Weide verbracht. Daher ist das Fleisch besonders aromatisch und hat eine sehr hohe Wasserhaltekraft => echtes Slow-Food eben!

    Ihr bestelltes Fleisch kommt direkt von unseren regionalen Zerleger. Es ist küchenfertig verpackt und einzeln vakuumiert. Direkt zum loskochen!

    Eine besondere Bio-Qualität die man sieht und schmeckt!
    Auch als Gutschein ein tolles Geschenk!

    Regional aus Mecklenburg -
    Bio-Produkt kontrolliert nach EU-Bio-Verordnung (DE-Öko-034) MEHR ERFAHREN

    • Bio-Angus - Kleines Weihnachts-Paket (TK, ca. 3kg)

      70,97 - 87,15€

      2850 - 3500g

      24,90€/kg

      Aktionspreis

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    • Rinder-Filet (halbiert, TK)

      64,90 - 97,35€

      1000 - 1500g

      64,90€/kg

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    • Rinder-Rouladen (6 Stück, TK)

      26,34 - 34,12€

      1150 - 1490g

      22,90€/kg

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    • 10 Riesen-Currywurst (TK)

      29,85 - 36,82€

      1500 - 1850g

      19,90€/kg

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    • Bürgermeisterstück/-Steak (TK)

      21,17 - 28,64€

      850 - 1150g

      24,90€/kg

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    • Entrecôte/Rip-Eye XL (im Stück, TK)

      69,83 - 89,78€

      1750 - 2250g

      39,90€/kg

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    • Roastbeef XL (im Stück, TK)

      69,83 - 91,77€

      1750 - 2300g

      39,90€/kg

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    • 4 Rumpsteaks (TK)

      31,92 - 47,88€

      800 - 1200g

      39,90€/kg

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    • Hüft-Steak (4 Stück) / Steakhüfte (TK)

      14,95 - 28,41€

      500 - 950g

      29,90€/kg

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    • Flank-Steak, TK

      14,95 - 32,89€

      500 - 1100g

      29,90€/kg

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    • 2 Rinder-Beinscheiben (TK)

      7,74 - 14,19€

      600 - 1100g

      12,90€/kg

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    • Suppenfleisch/-knochen vom Rind (TK)

      12,26 - 19,35€

      950 - 1500g

      12,90€/kg

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    • Black-Angus Salami (Salz/Pfeffer)

      9,90€

      265 - 300g

      9,90€/Stück

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    • Black-Angus Salami (Walnuss)

      12,90€

      270 - 300g

      12,90€/Stück

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    • Black-Angus Salami (Chorizo Art- Paprika/Chilli)

      9,90€

      285g

      9,90€/Stück

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    • 6 Rinder-Pfefferbeißer - BlackAngus

      8,90€

      235 - 265g

      8,90€/Stück

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    Präsentkorb & Gutschein

    Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein

    liebevoll im Korb/Tüte verpackt mit Deko (nach Anlaß):
    - Eierlikör
    - verschiedene Sorten Rindersalami/Rinder-Pfefferbeißer
    - Honig von Imker aus dem Nachbardorf
    - selbstgemachte Marmelade
    - Frischei-Nudeln MEHR ERFAHREN

    • großer Präsentkorb für 70,- EUR

      70,00€

      70,00€/Stück

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    • Präsentkorb für 50,- EUR

      50,00€

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    • Präsenttüte für 25,- EUR

      25,00€

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    • Gutschein für unser Bio-BlackAngus-Rindfleisch 25,- EUR

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    Liköre & Spirituosen

    Produktkategorie: Liköre & Spirituosen

    • SahneEierlikör 200ml

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    • SahneEierlikör 500ml

      15,90€

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    • SchokoEierlikör 200ml

      7,90€

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    • SchokoEierlikör 500ml

      15,90€

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