OSTER-Spezial-Paket (ca. 5 kg)
103,05 - 125,95€
4500 - 5500g
22,90€/kg
Über Uns
Wir, Familie Knust, führen einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Angus-Rindern, Freilandhennen, Direktvermarktung und Ferienwohnungen im wunderschönen Mecklenburg in direkter Nähe zur Müritz.
Schon seit vielen Generationen betreibt unsere Familie aktiv Landwirtschaft. Wir sind im schönen Mecklenburg an der Müritz zuhause. Seit Sommer 2014 wird der Betrieb von unserer jungen Familie nun in der nächsten Generation fortgeführt.
Unser Familienbetrieb bewirtschaftet Acker- und Grünlandflächen und hat eine Angus-Mutterkuhherde mit 50 Kühen, die jeweils pro Jahr ein Kalb bekommen.
Den Plan Tiere artgerechter zu halten und unsere Produkte direkt an Verbraucher zu vermarkten, konnten wir in den letzten Jahren mehr und mehr umsetzen. Inzwischen haben wir neben mehreren Hühnermobilen eine Bio-Angusrinderherde aufgebaut, deren besonderes Fleisch war an Endkunden vermarkten. Die Rinder werden bei uns geboren und wachsen langsam mit Ihren Müttern auf unseren naturnahen Weiden an der Müritz auf. Sie bekommen nur Gras und in den Wintermonaten Heu zu fressen, dadurch wachsen unsere schwarzen Angus Rinder sehr langsam. Dieses langsame Wachstum macht sich dann in der Fleischqualität bemerkbar.
Lieferung & Zahlung
Sie können das vorbestellte Fleisch bei uns auf dem Hof abholen. Wir informieren Sie über den Abholtermin.
An dem Tag kann das Fleisch frisch abgeholte werden. Die Bezahlung erfolgt in bar oder per Vorkasse.
Es ist vakuumiert und küchenfertig verpackt.
Unsere Lieferarten
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Hofadresse
Dorfstr. 9
17192 Klink OT Sembzin
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00€) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Vorbestellung
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Produktkategorie: Rind
Heute online bestellen und unmittelbar vor Ostern regional abholen!
100% bio -- 100% lecker!
Ihr bestelltes Fleisch kommt direkt von unseren regionalen Zerleger. Es ist küchenfertig verpackt und einzeln vakuumiert. Direkt zum loskochen!
Bio-BlackAngus Beef von unseren naturnahen Müritzweiden.
Regional aus Mecklenburg -
Bio-Produkt kontrolliert nach EU-Bio-Verordnung (DE-Öko-034)
Unsere Angus-Rinder laufen fast das ganze Jahr auf großen Naturweiden rund um die Müritz. Nur jetzt in den Wintermonaten sind Sie im neuen Strohstall untergebracht, dann werden auch die Kälber geboren.
Angus ist eine spezielle Rinderrasse mit sehr hochwertigem Fleisch. Unsere Tier wachsen zudem sehr langsam, denn sie bekommen nur frisches Gras oder Heu bzw. Silage von unseren Weiden - keine Kraftfuttermittel und haben auf unseren großzügigen Weiden sehr viel Auslauf.Die Tiere sind bei der Schlachtung zwischen 30 und 36 Monate alt und haben drei Sommer auf der Weide verbracht.
Das Fleisch besonders aromatisch und hat eine sehr hohe Wasserhaltekraft => echtes Slow-Food eben!
Eine besondere Bio-Qualität die man sieht und schmeckt!
Auch als Gutschein ein tolles Geschenk!
OSTER-Spezial-Paket (ca. 5 kg)
103,05 - 125,95€
4500 - 5500g
22,90€/kg
Bio-BlackAngus - gemischtes Paket (ca. 10kg)
135,15 - 174,90€
8500 - 11000g
15,90€/kg
GrillPack BlackAngus "Einsteiger"
69,65 - 84,58€
3500 - 4250g
19,90€/kg
Rinder-Rouladen (6 Stück)
24,05 - 33,21€
1050 - 1450g
22,90€/kg
Rinder-Gulasch
30,92 - 37,79€
1350 - 1650g
22,90€/kg
Rinderbraten
22,90 - 37,79€
1000 - 1650g
22,90€/kg
10 Bio-Bratwurst (Rind/Schwein)
9,95 - 15,92€
500 - 800g
19,90€/kg
Bio-Burger Patties (4 Stk.); 100% Rindfleisch
13,53 - 14,93€
680 - 750g
19,90€/kg
Bio-RinderWienerwürstchen
5,97 - 9,95€
300 - 500g
19,90€/kg
Bio-RinderHack
14,16 - 18,63€
950 - 1250g
14,90€/kg
Rinder-Tafelspitz - Picanha
42,31 - 49,80€
1699 - 2000g
24,90€/kg
falsches Filet
19,92 - 31,13€
800 - 1250g
24,90€/kg
Bürgermeisterstück/-Steak
21,17 - 28,64€
850 - 1150g
24,90€/kg
Rinder-Filet (halbiert)
51,92 - 71,39€
800 - 1100g
64,90€/kg
Roastbeef XL (im Stück)
69,83 - 91,77€
1750 - 2300g
39,90€/kg
2 Rumpsteaks
31,92 - 47,88€
800 - 1200g
39,90€/kg
Entrecôte/Rip-Eye XL (im Stück)
69,83 - 89,78€
1750 - 2250g
39,90€/kg
Hüft-Steak (4 Stück) / Steakhüfte
14,95 - 28,41€
500 - 950g
29,90€/kg
Flank-Steak
14,95 - 32,89€
500 - 1100g
29,90€/kg
2 Rinder-Beinscheiben
7,74 - 14,19€
600 - 1100g
12,90€/kg
Suppenfleisch/-knochen vom Rind
12,26 - 19,35€
950 - 1500g
12,90€/kg
Black-Angus Salami (Salz/Pfeffer)
9,90€
265 - 300g
9,90€/Stück
Black-Angus Salami (Chorizo Art- Paprika/Chilli)
9,90€
265 - 300g
9,90€/Stück
Black-Angus Salami (Whiskey/Senf)
0,00€
0,00€/kg
6 Rinder-Pfefferbeißer - BlackAngus
9,90€
235 - 265g
9,90€/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Brauchen Sie noch besonderes Fleisch?
Bio - regional - direkt vom Landwirt?
Dann schnell bestellen wir haben noch ein paar Edelstücke oder das kleine Angus-Paket.
Online bestellen - und direkt vom Hof abholen!
Bio-BlackAngus Beef von unseren naturnahen Müritzweiden.
Unsere Rinder laufen fast das ganze Jahr auf großen Naturweiden rund um die Müritz. Nur in den Wintermonaten sind Sie im Stall mit Auslauf, dann werden auch die Kälber geboren.
Unsere Tier wachsen sehr langsam, denn sie bekommen nur frisches Gras oder Heu bzw. Silage keine Kraftfuttermittel. Die Tiere sind bei der Schlachtung zwischen 30 und 36 Monate alt und haben drei Sommer auf der Weide verbracht. Daher ist das Fleisch besonders aromatisch und hat eine sehr hohe Wasserhaltekraft => echtes Slow-Food eben!
Ihr bestelltes Fleisch kommt direkt von unseren regionalen Zerleger. Es ist küchenfertig verpackt und einzeln vakuumiert. Direkt zum loskochen!
Eine besondere Bio-Qualität die man sieht und schmeckt!
Auch als Gutschein ein tolles Geschenk!
Regional aus Mecklenburg -
Bio-Produkt kontrolliert nach EU-Bio-Verordnung (DE-Öko-034)
Bio-Angus - Kleines Angus-Paket (ca. 5kg)
70,97 - 87,15€
2850 - 3500g
24,90€/kg
Rinder-Filet (halbiert)
64,90 - 97,35€
1000 - 1500g
64,90€/kg
Ganze Rinderhüfte im Stück
73,46 - 87,15€
2950 - 3500g
24,90€/kg
Rinder-Rouladen (6 Stück)
26,34 - 34,12€
1150 - 1490g
22,90€/kg
Rinderbraten
22,89 - 33,83€
1150 - 1700g
19,90€/kg
Rinder-Gulasch
26,87 - 34,83€
1350 - 1750g
19,90€/kg
Rinder-Schnitzel oder Kluftsteak aus der Oberschale (4 Stück)
19,92 - 33,62€
800 - 1350g
24,90€/kg
10 Riesen-Currywurst
29,85 - 36,82€
1500 - 1850g
19,90€/kg
Bürgermeisterstück/-Steak
21,17 - 28,64€
850 - 1150g
24,90€/kg
Entrecôte/Rip-Eye XL (im Stück)
69,83 - 89,78€
1750 - 2250g
39,90€/kg
Roastbeef XL (im Stück)
69,83 - 91,77€
1750 - 2300g
39,90€/kg
2 Rumpsteaks
31,92 - 47,88€
800 - 1200g
39,90€/kg
Hüft-Steak (4 Stück) / Steakhüfte
14,95 - 28,41€
500 - 950g
29,90€/kg
Flank-Steak
14,95 - 32,89€
500 - 1100g
29,90€/kg
2 Rinder-Beinscheiben
7,74 - 14,19€
600 - 1100g
12,90€/kg
Suppenfleisch/-knochen vom Rind
12,26 - 19,35€
950 - 1500g
12,90€/kg
Black-Angus Salami (Salz/Pfeffer)
9,90€
265 - 300g
9,90€/Stück
Black-Angus Salami (Walnuss)
12,90€
270 - 300g
12,90€/Stück
Black-Angus Salami (Chorizo Art- Paprika/Chilli)
9,90€
285g
9,90€/Stück
6 Rinder-Pfefferbeißer - BlackAngus
8,90€
235 - 265g
8,90€/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
liebevoll im Korb/Tüte verpackt mit Deko (nach Anlaß):
- Eierlikör
- verschiedene Sorten Rindersalami/Rinder-Pfefferbeißer
- Honig von Imker aus dem Nachbardorf
- selbstgemachte Marmelade
- Frischei-Nudeln
PREMIUM-Präsentkorb für 120,- EUR
0,00€
0,00€/kg
großer Präsentkorb für 70,- EUR
70,00€
70,00€/Stück
Präsentkorb für 50,- EUR
50,00€
50,00€/Stück
Präsenttüte für 25,- EUR
25,00€
25,00€/Stück
Gutschein für unser Bio-BlackAngus-Rindfleisch 25,- EUR
25,00€
25,00€/Stück
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Liköre & Spirituosen
SahneEierlikör 200ml
7,90€
7,90€/Stück
SahneEierlikör 500ml
15,90€
15,90€/Stück
SchokoEierlikör 200ml
7,90€
7,90€/Stück
SchokoEierlikör 500ml
15,90€
15,90€/Stück
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